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Café de moca

En San Valentín dentro del mundo mágico también se celebraba, ¿Lo sabías? Espera, espera… He dicho se celebraba, en pasado. Como si el Mundo Mágico no existiese. Rectifico. Se celebra*. En el  Salón de Te de Madame Puddifoot , el lugar más romántico del mundo mágico se suele dar unas muy sabrosas recetas. ¿Te apetece un café de moca del mundo mágico? Propio del  Salón de Te de Madame Puddifoot.

Este café mágico es el postre ideal después de una cena romántica y llena de amor. Además de ser exquisitamente sabroso, es tan mágico como romántico. Sé que hay diferentes recetas de cómo hacer el famoso café de moca, no obstante… La que encontrarás aquí es la misma que se da dentro del Mundo Mágico.

Consejo: Prepara el café con antelación y guárdalo en la nevera.

Ingredientes

café de moca harry potter
  • 230 gr de café negro fuerte y frío
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 4 cucharadas de crema batida espesa
  • 250 ml de agua mineral bien fría
  • 2 bolas grandes de helado de chocolate
  • Virutas de chocolate con leche o negro y rizos de chocolate: usé chocolate con leche.

Preparación del Café de moca

  1. Echa el café en dos vasos altos fríos.
  2. Agregue 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar a cada vaso; revuelva suavemente.
  3. Agregue 2 cucharadas de crema batida espesa a cada vaso.
  4. Echa 150 ml de agua mineral con gas en cada vaso y revuelva.
  5. Coloque una bola grande de helado de chocolate en cada vaso. Llene con agua mineral adicional hasta la parte superior del vaso.
  6. Adorne la parte superior de cada refresco con virutas de chocolate y rizos.

Consejo: ¿No tienes virutas de chocolate? ¡No hay problema! Con un rallador podrás rallar cualquier tableta de chocolate, ¿El resultado? ¡Echa un vistazo!

rallar chocolate

Esta receta encaja a la perfección para tener un postre mágico después de una cena llena de amor. Después os veis una maratón de películas de Harry Potter y luego… ¡Hacéis magia! ¿Imaginas una mejor velada para este 14 de Febrero?

Pd: Por si te interesa, Cho pidió uno de estos junto a Cedric, jejeje.